По состоянию на конец августа в Украине практически завершена жатва ранних культур: намолочено 29 млн т зерновых и 4 млн т масличных. Благодаря благоприятной погоде урожайность ранних зерновых не только превысила прошлый, но и рекордный 2021 год.
«Однако влажное лето сказалось на качестве зерна», — говорится в обзоре.
По данным НБУ, лучше, чем в прошлом сезоне, была и ситуация в овощеводстве: росло производство овощей борщового набора; возобновилось выращивание арбузов, в частности, за счет наращивания площадей в контролируемых Украиной южных, а также западных и центральных регионах.
В то же время сезонно ослабли показатели объемов производства свинины и сырого молока. Сокращение предложения сырья сдерживало молоко- и мясопереработку. Сезонно росло производство муки, однако дальнейшее ее наращивание сдерживалось нехваткой качественного сырья, отметили в НБУ.
Прогноз урожая
Напомним, Минагрополитики улучшило прогноз сбора зерновых в Украине из-за рекордной урожайности. В этом году украинские аграрии могут собрать около 56,4 млн тонн зерновых, а также 20,3 млн тонн масличных.
Хотя общая площадь посевных яровых и озимых зерновых в этом году была меньше на 980 тыс. га, чем в прошлом году, и составила 10 895 тыс. га, погодные условия способствовали почти рекордной урожайности зерновых культур (до 51,8 ц/га), что позволяет значительно увеличить объемы производства, отметили в министерстве.